Säilytys: miten järjestät keittiösi?

Miten järjestät keittiösi niin, että kaikki on helposti ulottuvillasi? Me kaikki haaveilemme nykyaikaisesta keittiöstä, jossa on paljon säilytystilaa ja joka on järjestetty helppoa ruoanlaittoa varten.

Sinun ei tarvitse etsiä tuntikausia jokaista välinettä jokaiseen reseptiin, ja jokaisella esineellä on oma paikkansa keittiössä. Keittiön suunnittelu vaatii tarkkaa suunnittelua.

Järjestely on onnistuneen reseptin perusta: jokainen keittiötarvike paikallaan ja vieressä, hyvin säilytetyt elintarvikkeet ja sopiva työtaso! Olipa sinulla sitten pieni tai suuri keittiö, tässä on muutamia vinkkejä siitä, miten järjestät sisustuskeittiösi. Äläkä unohda, että hyvin suunniteltu keittiö merkitsee parempaa hygieniaa ja vähemmän ruokahävikkiä.

Keittiön yleinen järjestäminen

Ensiksi on hyvä tarkastella keittiötäsi kokonaisuutena ja määritellä sen käyttötarkoitus hyvän asettelun aikaansaamiseksi. Miten teet ruokaa? Mitä välineitä käytät säännöllisimmin? On tärkeää järjestää tarvikkeet sen mukaan, kuinka usein käytät niitä, jotta keittiösi on räätälöity ja toimiva juuri sinun tarpeisiisi. On hyödyllisempää, että kattilat ovat vieressäsi, kun valmistat ruokaa, kuin vohvelirauta, kun valmistat aterioita. Runsaasti säilytystilaa on varustellun keittiön etu.

Voit esimerkiksi jakaa keittiön eri alueisiin: säilytykseen (jääkaappi ja kaapit), valmisteluun (työtasot), ruoanlaittoon (keittolevyt) ja pesuun(pesuallas, sekoitushana).

Sovita keittiösi keittiökalusteilla ja -laitteilla, jotka on sovitettu näihin eri alueisiin: hyllyt, astianpesukone, liesi, keittosaari, liesituuletin, alakaapit jne. ... ja tilaan(L-muotoiset kaapit jne.).

On myös tärkeää miettiä keittiön liikennevirtaa. Se on tärkeä asuintila, jossa on voitava liikkua ilman suurempia vaikeuksia. Sinun on mietittävä yksinkertaista, tarpeisiisi sopivaa pohjaratkaisua. Vaikka keskisaareke olisikin käytännöllinen, onko sinulla siihen tilaa? Tarkastele pohjaratkaisua kokonaisuutena, jotta voit valita parhaan kalustekokoonpanon.

Keittiön järjestäminen: mieti työtasoa.

Työtaso on keittiön tärkein elementti, sillä se on pinta, jolla valmistat ruokaa. Mitä suurempi se on, sitä enemmän tilaa sinulla on. Tämä ei kuitenkaan ole aina mahdollista, sillä on monia tapoja sisällyttää työpöytään älykkäitä säilytysratkaisuja, kuten pistorasioita.

Muista valita työtasoksi helposti puhdistettava materiaali. Työpöydälle kertyy paljon saostumia, rasvaa ja roiskeita! Valitse helposti puhdistettavia materiaaleja, jotta sinun ei tarvitse käyttää niiden puhdistamiseen tuntikausia: esimerkiksi laminaattia tai luonnonkiveä, kuten graniittia.

Suunnittele keittiösi yksinkertaisilla säilytysyksiköillä

Kaapit ja laatikot ovat keittiön hyödyllisimmät säilytysyksiköt. Niiden tulisi olla helposti saatavilla, näkyvillä tai integroituina keittiökalusteisiin. Ne voivat olla lieden tai työtason yläpuolella tai tiskialtaan alla. Sinun on pystyttävä hyödyntämään niiden kapasiteetti täysimääräisesti ja järjestämään ne niin, että sinulla on käsilläsi useimmin käytetyt tavarat.

Ensimmäinen asia, jota kannattaa miettiä, on käyttötarkoituksesi. Jos et ole kovin pitkä, vältä esimerkiksi liian korkeita kaappeja.

Harkitse laatikoiden jakamista lokeroihin tehokkaan säilytyksen ja paremman järjestelyn takaamiseksi. Tarjolla on liukuratkaisuja ja sisätilojen varusteita, joissa on kääntöovet.

Liesituulettimen valinta

Liesituuletinta käytetään rasvan ja lämmön poistamiseen ruoanlaitosta. Niitä on saatavana ulkoisella poistoilmalla (suodatettu ilma poistuu ulos) tai kiertoilmalla (suodatettu ilma poistuu huoneen sisälle).

Nykyiset tuotemerkit tarjoavat malleja, jotka ovat yhtä houkuttelevia kuin tehokkaita. Sinun tarvitsee vain valita oman makusi ja keittiön käyttötarkoituksesi mukaan. Liesituulettimella voi olla todellisen käyttötarkoituksen lisäksi myös koristeellinen elementti, kuten GALAXY-, ORWICK LUXE INOX- tai ATTOS-saarekkeelliset liesituulettimet.

Mitkä ovat sinun must-havesisi hienoon keittiöön? Kerro meille kommenteissa!